Le mas des Flauzières cuvée Julien
Côtes du Rhône Villages
Le mas des Flauzières cuvée Julien de Côtes du Rhône Villages rouge 2015 se caractérise par :
Une robe Couleur pourpre, intense et un reflets violines.
Un nez Complexe, avec des arômes de cerise, mûre, pruneau, d'épices, et de clou de girofle.
Une bouche Complexe, puissante, des tanins fins, fondus et ronds, rond, un corps structuré, bonne intensité et persistance.
Caractéristiques
Distinctions :
Wine Advocate 2016 : 90/100
Concours des vins des vignerons indépendants 2018 : Médaille d'argent
Concours des Vinsobres 2016 : Médaille d'or
Concours des Vins Jury consommateurs de Vacqueyras 2017 : Médaille d'or
Degré d'alcool : 14%
Garde potentielle : 2016 et 2024
Température de service : 15° et 16°
Suggestions d'accords mets et vins :
Viandes rouges, Gibiers, Navarin d'agneau, Fromages, Desserts au chocolat
Cépages :
Grenache 50% / Mourvèdre 25% / Syrah (25%)
Vinification :
Culture raisonnée.
Vendanges manuelles.
Egrappage total, Fermentation thermo-régulée, Pigeage fréquent, Fermentation malolactique, Vinification
classique, Macération pré fermentaire à froid.
Elevage en fût de chêne neuf, Elevage en fût de chêne d'un vin, Elevage en fût de chêne de deux vins, Elevage
en barrique neuve, Elevage en barrique d'un vin, Elevage en barrique de deux vins, Assemblage, Bouchon
traditionnel en liège.
