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Cascalvel Galets & Chênes Truffiers vin bio
Cascalvel Galets & Chênes Truffiers vin bio
Réf. CDR1CSPG17BT
Côtes du Rhône bio
Complexe et élégant, la densité de ce Côtes du Rhône Biologique Cascavel est typique des vins de la région. Issu de territoires frais du sud de la Vallée du Rhône. La Syrah et le Mourvèdre favorisent longévité et épices. Le Grenache est généreux.
À l'unité
Caractéristiques
Degré d'alcool : 14%
Cépages :
Grenache 70% / Mourvèdre 15% / Syrah (15%)
Vinification :
Culture biologique.
Vendanges manuelles et mécaniques.
Egrappage partiel, Fermentation thermo-régulée, Vinification classique.
Elevage en cuve inox thermo-régulée, Elevage en cuve en ciment avec résine époxy, Assemblage, Bouchon
traditionnel en liège.
Le domaine :
Maison Cascavel
Avis vérifiés
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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.