Doux et raffiné
C'est au Cameroun, au coeur du terroir volcanique reconnu pour la qualité de ses cultures de poivriers que le poivre blanc de Penja est cultivé.
Doux et raffiné, le poivre blanc de Penja est toutefois intense. Il s'agit de baies de poivre arrivées à maturité, et débarrassées de leur peau. Son goût prononcé relève parfaitement les viandes de boeuf, de porc, de gibier ou encore les poissons.
Ingrédients :
Poivre blanc de Penja
Jean d'Audignac fait référence en France et à l'étranger pour mettre en valeur le terroir français, sa gastronomie et ses traditions.
Offrez-vous un voyage audacieux sur le plan gustatif, gràce au savoir-faire incontestable et à l'esprit d'innovation de Jean d'Audignac.
Vous pouvez continuer vos achats ou aller directement vers votre panier pour finaliser votre commande.