Sans colorant
Mosto Sacro Vinaigre balsamique IGP Modene d'apparence brune et dense, il est très typique, bien équilibré entre douceur et acidité.
Ce Mosto Sacro est un vinaigre balsamique vieilli, vendu avec un bec verseur.
Ingrédients :
Moût de raisin cuit, vinaigre de vin
Valeur nutritionnelle :
Valeur énergétique : 310 Kcal / 1320 kJ
Matières grasses 0 g dont acides gras saturés 0 g
Glucides 71,4 g dont sucres 71,4 g
Protéines 1,3 g
Sel 0,1 g
Casa Rinaldi est une maison italienne ancestrale, issue du monde de la production artisanale de vinaigre balsamique de Modène. Ils produisent encore leurs vinaigres dans les tonneaux de bois fin d'époque, certains datant même des 16ème et 17ème siècles.
Adepte de la gastronomie fine italienne, Casa Rinaldi s'est ensuite diversifié, proposant ainsi une large gamme de produits typiques régionaux comme les huiles d'olive extra vierge, les pâtes italiennes, les sauces italiennes, les risottos, les anti-pastis..
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