Champagne millésimé 2011 brut JEAN MARIE MARCOULT & FILS Vieilles Vignes
Champagnes Brut Millésimé
Champagne millésimé 2011 brut JEAN MARIE MARCOULT & FILS Vieilles Vignes Issue de raisins dans nos vignes les plus âgées, ce Champagne libère une abondance d'arômes fruités.
OEIL: Couleur jaune, claire, reflets or.
NEZ: Fruité, persistant, généreux arômes d'aubépine, généreux arômes de lilas, généreux arômes de tilleul, généreux arômes d'agrumes, généreux arômes de pêche, généreux arômes de poire.
BOUCHE: Aromatique, puissante, suave, généreuses notes d'agrumes, généreuses notes de pêche, corps puissant, bonne intensité, longue persistance.
Caractéristiques
Degré d'alcool : 12%
Garde potentielle : 2017 et 2019
Température de service : 6° et 8°
Suggestions d'accords mets et vins :
Fruits de mer, Crustacés, Côte d'agneau, Desserts aux fruits
Cépages :
Chardonnay (33%) / Meunier (34%) / Pinot noir (33%)
Vinification :
Culture raisonnée.
Vendanges manuelles.
