Champagne demi-sec Jean-Marie Marcoult & Fils
Champagnes Demi-sec
Champagne demi-sec Jean-Marie Marcoult & Fils est un Champagne plus dosé, à associer avec les desserts et mets sucrés, ou en accord sucré-salé.
OEIL: Couleur jaune, bulles fines, reflets dorés.
NEZ: Complexe, puissant, généreux arômes de cerise kirchée, généreux arômes de fruits à noyau, généreux arômes de miel, subtils arômes de vanille.
BOUCHE: Harmonieuse, puissante, ample, forte intensité, longue persistance.
Caractéristiques
Distinctions :
Issue d'un domaine raisonné : HVE
Viticulture durable en Champagne
Degré d'alcool : 12%
Garde potentielle : 2025
Température de service : 6° et 8°
Suggestions d'accords mets et vins :
Desserts au chocolat, Desserts aux fruits, Desserts à la crème , Glaces et sorbets
Cépages :
Chardonnay (25%) / Meunier (45%) / Pinot noir (30%)
Vinification :
Culture raisonnée.
Vendanges manuelles.
