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Les Stouts (fermentation haute)
Bière Brune "Rullquin" : collaboration entre La Rulles et la Gueuzerie Tilquin
Bière Brune "Rullquin" : collaboration entre La Rulles et la Gueuzerie Tilquin
Réf. BIERBTIRXXBT
Stout
Un grillé acidulé
La Rulquin est le fruit d'une collaboration entre deux brasseries belges : La Rulles et la Gueuzerie Tilquin.
Pour cette Rulquin, 7/8 de bière brune de Rulles ont été assemblés à 1/8 de lambic de la Gueuzerie Tilquin, refermentés en fûts à la Gueuzerie Tilquin pendant 8 mois puis 6 mois en bouteille.
Cette Rulquin est une bière d'exception, le mariage subtil de notes grillées, fruitées et finement acidulées. Elle s'accorde parfaitement aux poissons en sauce, viandes grillés (ou simplement avec un morceau de vrai chocolat fondant).
À l'unité
Caractéristiques
Degré d'alcool : 7%
Le domaine :
Collaboration La Rulles & Tilquin
Avis vérifiés
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